viernes, 14 de diciembre de 2012

Empezaron siendo croquetas y terminaron siendo hamburguesas...de QUINOA

Hola...!!

Hemos llegado al viernes, y como ha costado, eh?
Esta semana he echado mano de una cosita que preparé y congelé y "toma ya"....estos días solo tenía que estirar el tupper del congelador y listo!!

¿Y que es?

Pues empezaron queriendo ser croquetas de quinoa, pero después de estar un ratillo cocinando...decidí que terminaría antes si hacia hamburguesas. Total, que me daba pereza pensar en las croquetas, en ponerlas al horno o freír, etc....puf!! cuanto trabajo. Así que como todos los ingredientes están cocinados, con un aro de emplatar monté estas hamburguesas/montaditos de verduras con quinoa.


Y oiga que descubrimiento!! Están buenísimas!!!!

La foto ha quedad un poco rara.... Parece que tengan hilos o peor aún, bichos!!! Pero no. Tranquiiiiiiiiiiiiiiiilos es la quinoa.

¿Alquien reconoce el plato blanco? (si, ya se que preguntar por un plato blanco, es como preguntar si alguien conoce a un tal Sánchez...seguid leyendo y veréis porque lo pregunto).

lunes, 10 de diciembre de 2012

Blog ecológico CO2 Neutral

Mi blog es Co2Neutral; diles a todos que finalmente tu blog ¡ayuda al medioambiente!
La iniciativa medioambiental, llevada a cabo por Geniale.es, se propone eliminar las emisiones de Co2 de tu blog plantando un árbol en una zona con riesgo de desertificación y que, gracias a la publicación de catálogos online, se propone reducir el desperdicio de papel.


Adhiriendo a la iniciativa plantaremos un árbol cuya producción de oxígeno compensará las emisiones de Co2 emitidas por el blog. El resultado es que juntos estaremos neutralizando el impacto ambiental de tu blog, reduciéndolo a cero.
Normalmente no somos conscientes de este impacto, pero una web o blog produce una media de 3,6kg de anhídrido carbónico cada año; lo cual es bastante preocupante si consideramos la ingente cantidad de blogs y webs que existen. Sin embargo un árbol absorbe 5kg de Co2 cada año, por lo que si os unís a Mi blog es Co2Neutral habréis aportado vuestro granito de arena.
Siendo conscientes de este problema, Geniale da la posibilidad de disfrutar de los catálogos de opencor, douglas, la sirena, entre otros, desde el ordenador, el iPad o el iPhone, convirtiendo en ecológicamente sostenible la actividad que antes conllevaba una enorme utilización de papel.
Los catálogos son muy fáciles de consultar, aquí tenéis algunos ejemplos:
Lidl -> http://www.geniale.es/folleto/lidl
Ikea -> http://www.geniale.es/folleto/ikea
Carrefour -> http://www.geniale.es/folleto/carrefour

A día de hoy, Geniale ha plantado más de 750 árboles, pero la iniciativa no tiene intención de pararse: seguimos creciendo y seguimos plantando, nuestra próxima meta son los 1000 árboles plantados, un número redondo para el que necesitaremos toda vuestra ayuda; para que el proyecto salte de blog en blog y de web en web, y construir así entre todos un mundo más verde.
Para quien quiera profundizar en la iniciativa le invito a visitar http://www.geniale.es/co2neutral/

domingo, 9 de diciembre de 2012

Galletas con Chips de chocolate - Receta 10

Hola!!!

Tralará tralari....Tralará, tralarito...
Que bien me ha venido este mega-puente!

He recargado pilas, y aquí estoy de nuevo al ataque.....


domingo, 2 de diciembre de 2012

Pollo a la cazadora (Receta de las de antes y de ahora)

Hola!!!

Ya estoy de nuevo por aquí!!!!
Veo que la última entrada (canelones de verduras) ha tenido más éxito que los postres...jejeje
Pues en vista del buen recibimiento, aquí va otra receta de mis favoritas.

¿Porqué favoritas?

1. Porqué se ensucian pocos cacharros. eso siempre es de agradecer en la cocina. (ESTE ES EL MÁS IMPORTANTE, PORQUE ODIO RECOGERRRR!!!)
2. Porqué es una receta de tupper es muuuy socorrida, luego calentada al micro es muy agradecida
3. Porqué es económica
4. y porqué se hace en un plis-plas!

Ay! que aún no he dicho que es....

POLLO A LA CAZADORA.